얼마전에 센서정보통에 출연해서 현지인들에게도 유명해진 거제도 맛집을 다녀왔습니다.재료의 신선함도 뛰어나고 푸짐한 상차림에 친구들과 만족스러운 식사를 하던 곳입니다
친구와 점심 때쯤 만나서 커피를 마시고 빨리 저녁을 먹으러 출발한 지세, 포항에서 차로 2분 정도 가에 도착할 수 있었습니다.새롭게 인테리어를 해서인지 깔끔한 외관이었습니다.
입구 앞에는 이렇게 큰 수족관도 있었죠.재료를 직접 구입하는 곳이기 때문에 어느 곳보다 저렴하고 신선하게 즐길 수 있었다고 생각합니다.
안으로 들어서자 따뜻한 공기가 우리를 반겨주었죠.아늑하고 쾌적한 분위기였습니다.겨울날에는 왠지 이런 다다미 테이블이 좋아요.
홀 쪽에는 이미 손님이 많이 오셨습니다.전체적으로 원목으로 조명도 밝고 화려했습니다.우리는 조용히 먹고 싶어서 미닫이가 있는 방으로 들어갔어요.
들어가기 전에 이미 주문을 마친 상태였어요.저희는 달인 스페셜한 생선회와 비빔밥을 추가로 먹기로 했습니다.거제도 맛집은 멍게비빔밥이 특히 유명하대요.
앉아있는데 거제도 맛집 직원이 바로 음식을 대접하고 왔어요.가운데에 달인 스페셜한 회 세트가 있고, 그 주변에는 다양한 반찬들이 즐비합니다.색감도 각양각색인게 맛있어 보이지 않나요?
본격적으로 물회를 먹기 전에 식욕을 돋우는 샐러드부터 먹어주었습니다.그 위에는 파프리카가 올라가 있고 양배추가 섞여 있었습니다.소스는 고소하면서도 달콤해서 가볍게 먹기에 딱 좋더라고요.
이 노란 게 뭘까 해서 먹어보니까 호박전이더라고요얇은 껍질에 부드럽고 쫄깃해서 여러 번 손이 많이 가는 반찬이었다고 합니다.별로 야채가 들어가지 않아도 달고 맛이 좋았죠.
반찬으로는 김치가 빠질 수 없죠.저는 배추김치보다 깍두기를 좋아해서 더 좋네요.적당한 산미가 식욕을 돋우는 효과가 있었습니다.
국물로 먹는 미역국도 나왔대요.짜서 밥 말아먹어도 맛있을 것 같았어요.안에는 성게가 들어있는데 그래서 맛이 대단했어요.
가자미구이는 붉은 기가 더 맛있어 보여요. 칼집 사이에 소금맛이 잘 나서 그냥 먹어도 짜고 맛있었어요.
이 콩나물무침은 참기름이 들어가 고소한 맛이 살아있었어요.아삭아삭한 식감은 덤이었죠.
어느 정도 반찬을 맛본 후에 물회를 먹어주기로 했어요.아주 큰 그릇에 야채와 김가루, 양념장, 날치까지 왜 거제도 맛집에서 시그니처로 누르는지 알 수 있었어요.
특이하게 국물은 이렇게 나왔어요.이걸 얼리고 나와서 그런지 녹아도 가볍지 않았어요.이런 디테일이 돋보이는 거예요
생선회에는소면을넣어야진정한완성이겠죠?빼서나온면은차가운육수에넣어주기때문에더욱부드러운느낌이살아있었습니다.
여기 시그니처 메뉴의 물회는 새우를 비롯해 멍게, 문어, 개불 등 매우 다양한 재료가 들어 있어요.위네는 참깨도 많이 올라가서 더 고소했고 파도 들어간 게 굿잡!
이어서 국물은 국자로 푸짐하게 넣어주었습니다.진한 양념을 해서 찐이 느낌이었어요.역시 그곳 지역의 음식을 먹어줘야 할 것 같아요.
그리고 조금 있다가 소면을 넣어줬어요.시원한 육수에 담그기 때문에 쫄깃하다.해산물과 함께 바삭바삭하고 식감이 좋아 계속 당깁니다.
떠도 덜 써도 없어지지 않는 음식을 다 먹을 수 있을까 생각했습니다.국자로 떠도 각종 채소와 해산물이 가득 담겨 있습니다.정말 인심도 좋다고 느낀 거제도 맛집이었어요.
국물 자체가 맵고 달고 스프만은 계속 쭉쭉 마셨어요.국수와 함께 떠서 먹으면 끝도 없이 들어갑니다.거제도 맛집.
“또 빠질 수 없는 성게비빔밥! 밥과 참깨, 김, 해산물을 간단하게 구성했는데, 그래서 성게의 진함이 잘 떠오르는 것 같았습니다”
잘 섞은 다음에 꿀꺽꿀꺽 들이마셨어요.고소하고 달콤하고 싫어하는 사람은 누가 있을까 싶습니다.그리고 부정하지도 않아서 좋습니다. 김가루와도 잘 맞는다는 것을 느꼈습니다.
다음으로 먹은 것은 멍게비빔밥이었습니다.이 제품도 맛집으로 주력하고 있는 메뉴라고 하는 것으로 기대가 되네요.성게비빔밥과 모양은 비슷해도 맛은 확실히 달라요.
마지막을 장식한 멍게비빔밥은 왜 이만큼 먹으러 오는지 알 수 있는 메뉴였습니다.뒤엉킨 김가루와 멍게는 중독성이 대단했어요.이미 많은 반찬을 맛본 거제도 맛집이지만 제 입맛에는 가장 좋아하는 집이었습니다.
주소:경남 거제시 일운면 지세포 해안로 204번호:055-681-6289