동구 5미味를 만날 수 있는 대구 동구 맛집을 소개해요 – 황경애 기자 | 연근 닭 요리 맛집, 대구 동구 맛집 추천 ­봐봐요

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동구 5미(맛)를 만날 수 있는 대구 동구의 음식 ​ 안녕하세요? 대고 동구청 블로그 기자단 7기 팬 굔에입니다.어느 지역이나 그 지방의 향토 식재료를 사용한 대표음식이 있는데, 오늘은 대구 동구를 대표하는 음식에 대해서 이야기 하고 싶습니다.​ 이름 하여 대구 동구 5미(맛). ​​

동구 5미국 첫번째는 더운 여름 날 저녁, 사람들을 치킨과 맥주 등 야식의 세계로 이끌고 점토 잉크 만점 닭 요리입니다.​​​

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동구 대표 먹거리 중 하나인 평화시장 계분집 거리에서는 다양한 닭요리를 맛볼 수 있다.대표적으로는 다양한 양념으로 즐길 수 있는 닭똥집.그 외에도 치킨, 찜닭 등이 인기다.​​​

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동구 5미국 두번째는 연근 요리.대구 동구 반야월 금호강 일대에서 재배되는 연근은 이 지역의 특산물로 연근을 이용한 다양한 음식개발로 이어져 친숙한 보약 같은 음식입니다.​​​

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대구 동구 5미국 세번째는 세리 삼겹살입니다.​ 이르면 2월 말부터 출하되는 팔공산 미나리는 깨끗한 청정수로 재배하여 영양 만점 귀한 음식입니다.구수하게 구운 삼겹살에 고리가 되어 먹는 미나리 삼겹살은 대구 동구의 대표적인 별미입니다.​​​

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네번째로 소개하는 대구 동구 5미국 요리는 오리 요리입니다.”해독작용이 뛰어난 오리요리의 효능은 물론, 팔공산 일대에는 오리전문 식당이 많이 있습니다” ​​

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대구 동구의 맛, 동구 5미국 끝은 팔공산 등에서 채취한 산나물 등을 이용해서 만든 산채 요리입니다.팔공산 일대 맛집촌에는 산채정식, 산채비빔밥 등을 전문으로 하는 식당이 많습니다.팔공산의 다양한 코스에서 산행을 마치고 산나물 정식은 최고의 건강식으로 자리잡았다.​​​

다양한 음식으로 5색 5미를 자랑하는 대구 동구 5미국, 알고만 있으면 아쉽죠?​ 동구 5중미 연근 요리와 닭 요리를 맛있게 즐길 수 있는 동구의 미식가의 두곳에 다녀왔습니다.​​​

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대구 동구 연근요리의 대표적인 맛집 반야월연근사랑협동조합식당입니다. 지하철 학문상 역에서 도보로는 5~10분 거리에 위치하고 있습니다.​​​

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연근을 이용한 한정식을 전문으로 연차적으로 즐길 수 있는 이 집은 대구 동구에 위치한 모범음식점이기도 합니다또한 지역 특산물인 연근을 이용한 요리로 여러 차례 TV가 방영되었습니다.​​​

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연근에 대한 애정이 남다른 것을 알게 된 것은 식당에 들어가 시선을 사로잡은 연근아트 때문이기도 했습니다. 인형의 머리는 도토리 갓을 활용했다고 하는데, 그 디테일함에 놀라기도 했습니다.​​​

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한정식 준비는 시간이 걸리므로, 예약을 하고 가는 것을 추천합니다.형형색색의 연근 모습이 담는 것만으로도 매력적으로 다가오는 순간이었습니다.​​​

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동구 반야월 일대 연근 웅쵸은국 생산지 1위의 위엄을 자랑하는데 ​ 향토 요리 개발과 함께, 연근의 우수성을 알리고 정자 효프동 조합을 설립하고 홍보 활동을 시작으로 나누고 기부 등 지역 사회 발전을 위한 다양한 활동도 하고 있다고 합니다.​​​

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몸가짐의 음식 하나하나에 정성이 가득.눈도 좋고 입도 즐거운 연근요리 한정식입니다.​​​

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죽부터 시작해서 부침개, 연근피클, 연근절임, 연근 떡갈비 등을 먹으면 식사로 연잎밥이 나옵니다.각종 곡식을 넣어 만든 건강밥으로 연잎의 영양과 향까지 듬뿍 담은 건강밥상.​​​

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깨끗하고 푸짐한 식후에 디저트로 제공된 식혜와 수제 양갱. 연잎, 연근, 야자수, 비트로 아름다운 색을 더해 너무 달지 않고 더 맛있었던 훌륭한 디저트입니다. ​​

대구 동구 동호에서 2도 13-5053-964-0912영업 시간 09:00~21:00일요일은 단체 예약만 가능 ​ ​ ​

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대구 동구 5미국을 마음껏 즐길 수 있는 동구의 맛있는 가게에 가고 온 두번째 장소는 전 국민이 사랑하는 치킨과 맥주로 대표되는 닭 요리 전문점에 찬 평화 시장 닭 똥집 골목입니다.​​​

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평화 시장 닭의 위의 골목은 동유럽 5미국 음식점으로서는 정 된 식당이 너무 많아요.이번에 아양로에서 가까운 만남의 광장 식당에 다녀왔습니다.​​​

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남녀노소 누구나 저렴한 가격에 다양한 닭요리를 즐길 수 있는 평화시장. 만남의 광장, 똥집 나이트, 고인돌, 빌어먹을 대통령, 딸과 건달, 오동나무, 운좋은 날 등 점포이름도 매우 흥미롭고 인상적이죠.​ 동구 5미국 레스토랑에 인정 받은 만큼 어디든지 익숙해진 기본 상 차림처럼 맛도 마찬가지겠진 각자 좋아하는 식당은 존재하는 것 같습니다.​​​

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밥을 먹기 위해 밥과 먹으면 아주 맛있는 만남의 광장 식당인 만광야채찜닭을 먼저 먹어봤어요.보기만 해도 볼륨이 있어 보이죠? ​​​

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얼큰한 국물은 달고 맵기 때문에 스트레스가 확 풀리는 기분이 듭니다.당면과 떡, 감자 등도 들어가 있어 골라 먹는 재미까지.​​​

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평화시장 하면 떠오르는 명물 맛집은 역시 계분집이죠.후라이드, 간장, 양념을 선택해서 주문할 수 있고 쫄깃하고 맛있는데 가격이 너무 착해서 사람들이 좋아하는 것 같아요.​​​

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닭단집은 위에 없는 닭이 모래주머니 운동으로 소화시키는 바로 닭단집을 말합니다.입에 담기 쉽고 입에 착 달라붙는 닭탕집이 더 그리운 느낌이 드는 것 같습니다.쫄깃한 식감에 고단백 영양만점인 계분집의 인기는 앞으로도 좀처럼 식을 것 같지 않습니다.​​​

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그대로 먹기만 하기는 안타까운 닭 똥집은 포장도 있지만 한명분을 요청하고, 종이 상자에 넣어서 포장을 했습니다. ​, 대구 동구 5미국 닭의 위 한개 포장해서 집에 들어가는 다리가 그렇게 가벼울 수 없습니다. ​​

대구 동구 아양로 7도 12053-942-3450영업 시간 09:00~01:00​ ​, 대구 동구에는 동촌 유원지 음식 마을, 평화 시장 닭의 위의 골목, 동화 사찰 음식 마을 도우은유면 음식 마을이 많이 형성되고있습니다만 ​의 곳 곳에서 대구 동구의 5색 5미를 만나실 수 있습니다.대구 동구의 5색 5 아름다움과 함께 맛있는 연말을 보내고 있는 것은 어떻습니까?​​

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