[부산] 부산 3대 통닭집

부산에는 3대 치킨가가 있다. 희망계, 오복계, 그리고 거인계다.그 중에서도 본점인 부평깡통시장의 을 찾았다.

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5시경 방문했음에도 불구하고 20분 동안 기다렸다.대부분 포장 손님이 많고 유명 가게인 점을 감안해도 오래 기다리지 않았다.

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생각보다 내부는 좁지 않은데 바쁜 탓인지 식탁이 그렇게 깨끗하지 않다.거울 위에 붙어 있는 명판은 이곳을 인정받은 장소라는 증명으로 더욱 맛에 대한 기대감을 높이고 있다.

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본점은 양념치킨이 없고 프라이드만 있다. 양념은 돈을 주고 따로 살 수 있다.다만 시장에서 많이 먹었기 때문에 파는 것을 사용하는 것은 아닐까 추측한다.

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양이 어마어마한 닭!! 큰 닭을 사용하는지 양이 많았어.

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소금과 양념을 번갈아 먹다.3명으로 먹었는데도 양이 많아서 남기게 됐다.그 양에 비해 가격은 정말 최고였다. “와 맛있네”라기보다는 “시장에서 파는 닭”이라는 느낌이 강했다.만드는 것을 보면 알 수 있지만, 천이나 튀김을 스탭(또는 아르바이트)이 만들지만, 일정한 공식이 정해져 있지 않은 감으로 조리하고 있는 것처럼 보인다.양념도 일반적으로 먹는 맛이다.그래서 ‘여기가 왜 유명할까?’라는 생각이 들었다.기대하고 갔지만 별로 앞으로는 다시 가고 싶지 않다.

맛 ★★☆☆ – 어디서나 먹을 수 있는 치킨과 소스.서비스★★☆☆ – 손님이 많아서 식탁이 제대로 닦이지 않았다. 가격★★☆ – 가격대비량이 많다. ​